| Регистрация | Вход

Добро пожаловать Дух

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Болталочка » Тесты » Твоя национальная кухня
Твоя национальная кухня
MonstrIkДата: Вторник, 24.05.2011, 22:09 | Сообщение # 1
Я тут надолго
Группа: Почётная Лисичка
Сообщений: 246
Репутация: 14
Статус: Offline
http://aeterna.qip.ru/test/view/27044/

Очень простой тест. Будут предложены на выбор блюда от национальной кухни десяти разных народов. Чем больше блюд какой-либо кухни будет выбрано, та кухня и будет рекомендована в результате. Может быть полезно при выборе ресторана или кулинарной книги. eat


Если не сдашь проект сегодня, я сделаю твою куклу вуду и буду каждый день *бать её в зад!
 
rozetkaДата: Пятница, 03.06.2011, 14:19 | Сообщение # 2
Живёт на сайте
Группа: Почётная Лисичка
Сообщений: 432
Репутация: 14
Статус: Offline
Вы уже и сами догадались, что больше всего Вашим вкусам отвечает итальянская кухня.
Итальянская кухня признана не только одной из лучших в мире, но и одной из самых модных в настоящее время. И это не удивительно — она отличается большим разнообразием продуктов и приправ: используются овощи, морепродукты, говядина и нежирная свинина, птица, фрукты и ягоды, сыр, бобовые (фасоль, горох) и рис. Итальянская кухня для большинства людей — это пицца, ризотто, кьянти и макароны (или паста). Однако при более детальном знакомстве с рецептами итальянской кухни выясняем, что в Италии нет как таковой национальной кухни, поскольку и сама Италия как единое государство в современных границах существует немногим более одного столетия. В различных областях и провинциях вы найдете рецепты, характерные только этой местности. То же касается и региональных продуктов, например, сыров. Так, пармезан делают в окрестностях Пармы, горгонзолу — в Пьмонте, маскарпоне — в Ломбардии. Причем, в рецептах итальянской кухни сыры употребляются и в первом и во втором. Путешествуя из одного региона в другой, на столах вы будете видеть преимущественно блюда из пасты, в других, например, в Милане, в большем почете ризотто. Разнообразие рецептов вас порадует, только успевайте пробовать.

Я ж теперь есть захотела slaver


 
OcarinaДата: Четверг, 14.02.2013, 15:31 | Сообщение # 3
А тут неплохо кормят
Группа: Пользователи
Сообщений: 120
Репутация: 5
Статус: Offline
Вы уже и сами догадались, что больше всего Вашим вкусам отвечает японская кухня. Японская кухня — национальная кухня японцев. В основу ее положены растительные продукты, овощи, рис, рыба, всевозможные продукты, поставляемые морем, а также говядина, свинина, баранина и птица. Одним из известнейших блюд в мире стало японское блюдо "суши", небольшие рулетики из нори (высушенных морских водорослей) начиненные рисом с начинками. Любимейший напиток японцев – чай. Его готовят из зеленых чайных листьев, которые перед этим высушивают и перемалывают в порошок. Приготовленный таким образом чай имеет зеленоватый оттенок и по виду и вкусу резко отличается от европейского. Чай обычно употребляют без сахара. Продукты в японской кухне очень высокого качества.

Ума палата, но ключик потерян...
 
Lili_МауДата: Среда, 20.02.2013, 19:39 | Сообщение # 4
Решил заглянуть
Группа: Друзья
Сообщений: 30
Репутация: 4
Статус: Offline
rozetka, мы с тобой идем в один ресторан :)))

 ВЫ УЖЕ И САМИ ДОГАДАЛИСЬ, ЧТО БОЛЬШЕ ВСЕГО ВАШИМ ВКУСАМ ОТВЕЧАЕТ ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ.Итальянская кухня признана не только одной из лучших в мире, но и одной из самых модных в настоящее время. И это не удивительно - она отличается большим разнообразием продуктов и приправ: используются овощи, морепродукты, говядина и нежирная свинина, птица, фрукты и ягоды, сыр, бобовые (фасоль, горох) и рис. Итальянская кухня для большинства людей - это пицца, ризотто, кьянти и макароны (или паста). Однако при более детальном знакомстве с рецептами итальянской кухни выясняем, что в Италии нет как таковой национальной кухни, поскольку и сама Италия как единое государство в современных границах существует немногим более одного столетия. В различных областях и провинциях вы найдете рецепты, характерные только этой местности. То же касается и региональных продуктов, например, сыров. Так, пармезан делают в окрестностях Пармы, горгонзолу - в Пьмонте, маскарпоне - в Ломбардии. Причем, в рецептах итальянской кухни сыры употребляются и в первом и во втором. Путешествуя из одного региона в другой, на столах вы будете видеть преимущественно блюда из пасты, в других, например, в Милане, в большем почете ризотто. Разнообразие рецептов вас порадует, только успевайте пробовать.
 
твой_кошкоДата: Воскресенье, 31.03.2013, 22:55 | Сообщение # 5
заслуженный бредоносец
Группа: Администраторы
Сообщений: 595
Репутация: 23
Статус: Offline
mmm
Вы уже и сами догадались, что больше всего Вашим вкусам отвечает французская кухня.
Французская кухня — национальная кухня Франции. Сформировалась при дворе Бурбонов, когда Париж стал законодателем мировой моды. В различных уголках Франции распространены разные техники приготовления блюд, некоторые из них чрезвычайно сложны и подвластны только опытным поварам. Любому французскому повару известно, что национальная кухня не терпит небрежного к себе отношения, требует внимания и уважения к основам. Вершина кулинарного мастерства - умение готовить изысканные французские соусы и вкуснейшую выпечку, а сами рецепты остаются неизменными на протяжении уже нескольких веков. В одном французская кухня похожа на японскую - приготовление даже простейшего блюда требует особой тщательности, независимо от времени, которое придется на это потратить. Это одна из нескольких причин, по которым французская кухня пользуется такой сомнительной репутацией за океаном. За французами закрепилась обидное прозвище «лягушатники» благодаря употреблению ими в пищу лягушачих лапок, однако это блюдо является скорее деликатесом, а не ежедневной едой, и подаётся не во всех ресторанах.




я устал, я мухожук (с)
 
MonstrIkДата: Понедельник, 01.04.2013, 10:58 | Сообщение # 6
Я тут надолго
Группа: Почётная Лисичка
Сообщений: 246
Репутация: 14
Статус: Offline
твой_кошко, +1

"Вы уже и сами догадались, что больше всего Вашим вкусам отвечает французская кухня."
 никогда бы не подумала, что из той мешанины продуктов получится французская кухня )))


Если не сдашь проект сегодня, я сделаю твою куклу вуду и буду каждый день *бать её в зад!
 
АфиДата: Воскресенье, 27.04.2014, 06:22 | Сообщение # 7
Решил заглянуть
Группа: Пользователи
Сообщений: 15
Репутация: 0
Статус: Offline

Вы уже и сами догадались, что больше всего Вашим вкусам отвечает японская кухня.Японская кухня — национальная кухня японцев. В основу ее положены растительные продукты, овощи, рис, рыба, всевозможные продукты, поставляемые морем, а также говядина, свинина, баранина и птица. Одним из известнейших блюд в мире стало японское блюдо "суши", небольшие рулетики из нори (высушенных морских водорослей) начиненные рисом с начинками. Любимейший напиток японцев – чай. Его готовят из зеленых чайных листьев, которые перед этим высушивают и перемалывают в порошок. Приготовленный таким образом чай имеет зеленоватый оттенок и по виду и вкусу резко отличается от европейского. Чай обычно употребляют без сахара. Продукты в японской кухне очень высокого качества.
 
Форум » Болталочка » Тесты » Твоя национальная кухня
Страница 1 из 11
Поиск: